Divisores manuales y automáticos, máquina para el corte de masa cuadrada/rectangular para pan de ciabatta o para el siguiente laminado de pan de molde o de baguette. Estructura de acero pintado de alta resistencia Sistema de corte variados Cuchillos en acero inoxidable AISI 304 Máquina hidráulica o mecánica, con un cilindro de doble efecto para prensar y cortar La máquina permite prensar con corte y limpieza de cuchillos de una manera fácil y rápida.